English translation for "saveur forte"

n. tang

Example Sentences:

	1.	Because of its saltiness and strong flavor, it was used as an addition to many meals in Cambodian cuisine, such as soups and sauces. À cause de son goût salé et de sa saveur forte, il est utilisé dans de nombreux plats de la cuisine cambodgienne, notamment des soupes et des sauces.
	2.	One source states that its flesh "resembles lamb in taste and texture", although European settlers have described the bird as having a "strong and slightly stringent flavour". Une source indique que sa chair « ressemble à de l'agneau en goût et en texture », bien que les colons européens aient décrit l'oiseau comme ayant une « saveur forte et légèrement astringente ».

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